A lagosta é uma das queridinhas quando o assunto são frutos do mar. Mas você sabe quais são os seus benefícios? O empresário José Miguel Saud Morheb, como grande fã desse tipo de comida, entende que é interessante conhecer os benefícios da mesma, especialmente quem deseja obter um estilo de vida mais saudável. Você gosta de lagosta? Leia este artigo até o final e confira os benefícios que esse fruto proporciona a saúde.
Pescaria da lagosta
Segundo o homem de negócios José Miguel Saud Morheb, as lagostas são animais marinhos que se situam em tocas localizadas em grandes profundidades do oceano, o que dificulta um pouco a sua pesca. Ainda, a principal fonte de alimentação das mesmas são plantas marinhas, vermes, algas e pequenos peixes que habitam no mesmo espaço.
Embora a pesca das mesmas seja mais difícil devido à profundidade em que se encontram, as lagostas são pescadas desde o século XIX. No entanto, ao contrário do que acontece atualmente, os principais consumidores desse fruto marinho eram as pessoas pertencentes às classes mais humildes.
Benefícios da lagosta para a saúde
Assim, como comenta o empresário José Miguel Saud Morheb, a lagosta é um animal marinho de água salgada, sendo considerada uma espécie de crustáceo. Ela possui características fisiológicas um pouco semelhantes aos caranguejos, sendo muito utilizada no preparo de refeições mais sofisticadas.
Desse modo, esse fruto é considerado um dos queridinhos dentre os pratos feitos com frutos do mar, pois além de possuir uma carne saborosa, proporciona inúmeros benefícios para a saúde, como oferecer grandes fontes de proteínas, responsáveis pelo desenvolvimento da massa muscular, e que oferece maior controle sobre a glicerina.
Ademais, como aponta o trabalhador José Miguel Saud Morheb, outros benefícios que a lagosta pode proporcionar para a saúde humana são:
- Fortalecimento da estrutura óssea, devido sua grande quantidade de potássio e zinco;
- Ser uma grande fonte de vitamina B para o organismo;
- Fornecimento de ácido fólico;
- Grande fonte de ômega 3.
Pratos com lagosta
Por fim, os pratos mais requisitados entre a população, que possuem a lagosta como ingrediente principal, são:
- Lagosta ao champanhe;
- Lagosta ao molho rosé
- Lagosta à thermidor
- Macarrão com lagosta
- Lagosta com cogumelos
- Tagliatelle com trufa
- Lagosta, churrasco de cauda de lagosta e maionese de batata com lagosta.
E aí,você gosta de comer lagosta e da ideia de ter uma vida mais saudável? Não deixe de consumir a lagosta em suas refeições hoje mesmo!